02 janvier 2014

Mes cupcakes du nouvel an 2014

Pour entrer dans cette nouvelle année, j'avais décidé de faire des cupcakes sauf que pas moyen de trouver une recette convenable pour le topping. Donc, j'ai décidé de le faire à ma façon. J'ai donc pris mon fromage (Philadelphia et une sous-marque Auchan) que j'ai mélangé avec de la poudre de cacao et du sucre glace pour la version au chocolat et pour la version à la vanille, j'ai mis du sucre glace et de l'extrait de vanille. J'ai dosé au pif donc pas de mesure possible. 


Pour les gâteaux, j'ai repris la recette de brownie de Chloé délice et des lamingtons de "Poulin". Malheureusement, les gâteaux à la vanille ont été un peu raté.

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